孔府家酒业新消息_孔府家酒业 世界新要闻
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以生产优质白酒为主的大型企业,产品以三香三起著称。泸酒古交池原酒生产基地主要从事纯粮白酒的研发、酿造和销售。
曲阜孔府家酒业有限公司(以下简称“孔府”)坐落在古老而美丽的东方圣城曲阜。孔府是从孔子的私人酿酒厂演变而来的。曲阜孕育了古老的东方文明,孔子和儒家酒文化。纵观历史,曲阜的酿酒技术和它灿烂的文化一样,源远流长。孔家酒结合了鲁酒的传统工艺和功夫酒的秘方。经过几代酿酒师的探索和不断改进,在制作工艺和产品质量上形成了自己独特的风格,在汉代的齐鲁大地上已有名气。当时有“非孔府之酒不沾”的美誉,堪称“风来隔壁千人醉,雨后坛开百里”。
在现代,孔子酒厂的酿酒技艺是众所周知的。在久负盛名的名声下,老酒厂的生产能力满足不了各地酒友和圣公府的需求。因此,孔子酒厂的生产规模逐年扩大。民国时期,老孔府酒厂有八家分店。新中国成立后,当地政府整合孔府老酒厂及其下属八家门店的优势资源,确立了“九合成”的名称。1958年7月更名为曲阜酒厂,2007年标准化改制为曲阜孔府家酒业有限公司,2012年9月成为丰联集团成员公司。
孔府家是一家以生产优质白酒为主的大型企业,历史悠久。产品远销日本、韩国、东南亚、欧美等20多个国家,成为通过质量体系、环境体系、食品安全体系“三认证”的企业。孔家占地40多万平方米,拥有老窖池7200多个,年产优质粮食酒2万多吨,储存优质基酒3.5万多吨。儒家的酿造理念是独一无二的。公司始终坚持纯粮酿造原则,传承“儒家私酿酒厂传统纯粮固态发酵工艺”与发展创新相结合,根植于儒家文化“中庸为乐,和为根本”的哲学价值观,不断弘扬儒家酒文化的内涵。该产品以精选高粱为原料,高温麦曲为糖化发酵剂,圣泉(老龙头)优质矿泉水,孔府原私酿酒厂传统工艺,经人工繁殖老窖发酵、量质采摘、分级储存、精心勾兑等工艺制成。堪称上品酒。
功夫酒尤其以其“三香”和“三义”特点(三香:闻、尝、回味。第三,闻名于世,包装造型古朴典雅,儒家文化底蕴丰厚。孔府家的产品有高低两个档次,包括国系列、友系列、德系列、府藏系列、陶系列等五大系列,涵盖了高、中、低档。它们充分融合了中国低度浓香的特点,体现了传统酿造的精髓,符合“中庸和谐”的价值消费理念,受到中国成功人士的青睐。
随着中国经济的高速增长和传统文化的复兴,为儒家家族绘制了更加壮丽的画卷。独特的儒家文化,经久不衰的品牌口碑,良好的产品品质,锐意进取的市场开拓,将创造孔子家酒的新辉煌。
特别提醒:1。未成年人/孕妇/哺乳期妇女/特殊患者不宜饮酒;2.过量饮酒对你的健康有害。为了您的健康,请适量饮酒!3.酒后不要开车!
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